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看好中台灣餐飲市場的消費潛力,日本餐飲集團REINS搶進台中大遠百開設「牛角次男坊」日本燒肉丼專門店,7月6日迎接台中第1號店、全台第4家分店。台灣瑞滋集團指出,將持續在全台積極展店,2019年「牛角次男坊」預計全台展店至15家,全品牌(含牛角、溫野菜)達到總店數60家。

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日本餐飲集團REINS international創立於1987年,為日本首屈一指的大型外食餐飲企業,旗下品牌眾多,目前已引進台灣的品牌,包括燒肉專門店「牛角」已有25家、涮涮鍋專門店「溫野菜」9家,以及平價燒肉店「牛角次男坊」花蓮語言學校費用4家;3個餐飲品牌在全台總店數已達38家。其中,「牛角次男坊」日本燒肉丼專門店自2016年10月引進台灣以來,展店以百貨美食街為主要通路,不到1年已陸續在台北、台南、高雄及台中展店,下半年預計再展2~3店。由於「牛角次男坊」定價平易近人、單品不超過260元,頗受消費者喜愛,如高雄漢神巨蛋店,開幕12天就締造銷售1萬碗的佳績。

台灣瑞滋集團表示,牛角次男坊-台中大遠百店鄰近7期及台中新市政中心,躋身為台中美食、三峽1對1英文家教推薦購物、休閒於一體的熱門商圈;今日開幕後搭配促銷活動,可望帶動全台4家分店、3天內銷售1萬碗丼飯的目標。(工商時報)

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